Vor einiger Zeit erreichte mich ein Überraschungspaket mit den neuen, limitierten Grand Crus von Nespresso: Cauca und Santander aus der Colombian Terroirs Limited Edition. Ich habe mich natürlich riesig gefreut.
Nespresso beschreibt seine neuen Variationen wie folgt:
Cauca entwickelt charakteristisch fruchtig-weinige Noten und eine erfrischende Säure und bietet ein komplexes, erfrischendes Aromaprofil.
Santander ist ein ausgewogener Grand Cru-Kaffee mit Noten von geröstetem Brot und Karamell.
Dem ist nichts mehr hinzuzufügen.
Beide eignen sich natürlich für den Genuss als Espresso. Als Milchspezialität eignet sich der Cauca als Cappucino und der Santander als Latte Macchiato.
Mein Lieblings-Grand-Cru bleibt aber der Caramelito (ich liebe diese präsente Karamellnote).